sábado, 30 de dezembro de 2017

Conventual Vinha da Serra da Penha Reserva 2014 Tinto

CONVENTUAL VINHA DA SERRA DA PENHA RESERVA 2014 TINTO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  11,90€
ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, CABERNET SAUVIGNON
ADEGA DE PORTALEGRE WINERY APW, LDA
16,5

Este é o topo de gama do primeiro lançamento de três vinhos do novo projecto da Adega de Portalegre. Enquanto que o Reserva Branco e Tinto são feitos com uvas de pequenas vinhas em plena Serra de São Mamede, este Vinha da Serra da Penha provém de uma única vinha de solo granítico situada a 650 metros de altitude na serra da Penha.
Visualmente de cor vermelho concentrado, opaco e de aspecto limpo. No nariz a fruta vermelha e preta madura com traço fresco e elegante, fruta definida e limpa, com as notas vindas da barrica bem ligada, tosta leve, leve bosque e respirante. Está, curiosamente, muito pronto de boca, com força e jovialidade, tanino que não se esconde, mas macio e polido e uma fruta num plano muito bom. Final de boca longo.
Irá já para a mesa com muita alegria. Os pratos de carne com alguma complexidade agradecem.

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