quarta-feira, 11 de abril de 2018

Enóphilo Wine Fest Lisboa 2018 | Passatempo

O Wine Fest do Luís Gradíssimo vai já para a sua quarta edição. Sob o novo nome Enóphilo Wine Fest será no próximo dia 21 de abril que, a partir das 15 horas, no Salão Nobre do Hotel Ritz Four Seasons, em Lisboa poderá desfrutar de um evento destinado a quem gosta de vinho.
O Enóphilo Wine Fest reúne um alargado número de expositores, distinguindo‐se pela elevada oferta qualitativa, num verdadeiro tributo aos vinhos de Portugal e pretende afirmar a qualidade dos vinhos portugueses e surpreender os apreciadores mais exigentes.
Luís Gradíssimo escolheu criteriosamente os produtores presentes no Enóphilo Wine Fest Lisboa 2018 e garante “que será uma experiência vínica alargada e abrangente, por entre as mais de 200 referências de vinhos de Portugal continental e ilhas”. 
O evento vínico que vai ter em prova vinhos tranquilos, espumantes e fortificados, estando já confirmadas as presenças de 47 produtores de norte a sul de Portugal, sem esquecer Madeira e Açores. 
Da região dos Vinhos Verdes estarão presentes as empresas Lima Smith; Vinho Verde Young Projects (Vale dos Ares, Quinta de Santiago, 100 Igual e Cazas Novas); Quinta do Regueiro; Quinta do Ferro e Quinta do Outeiro. 
De Trás‐os‐Montes serão dois os produtores: Casal Faria e Vinhos Romano Cunha. Também a norte, vindos do Douro, e muito aguardados estão a Quinta da Rede; Esmero; Vinilourenço; Luís Seabra; Somnium; Maçanita Irmãos e Enólogos; Dalva & Quinta de Ventozelo (Douro e Vinhos do Porto) e Blackett (Vinhos do Porto).
A região de Távora‐ Varosa marca presença com o produtor Hehn & Meireles. Depois segue‐se a Bairrada com Quinta das Bágeiras, Casa de Saima, Quinta dos Abibes; o Dão com Casa da Passarella; Quinta da Fata; Quinta de Lemos; Quinta do Mondego (Munda); e a Beira Interior com Quinta do Cardo.
A região Tejo assinala duas presenças com a Casa Cadaval e Pinhal da Torre; seguida de Lisboa com a Quinta do Rol, a Quinta de Pancas, Infinitude, Quinta do Lagar Novo e Casal St.ª Maria. António Saramago, um dos mais aclamados enólogos e produtores de Portugal, também confirmou presença, levando os seus vinhos tranquilos e Moscatel de Setúbal, também da Península de Setúbal a Quinta do Piloto e a Herdade do Cebolal, prometem fazer as delícias dos “provadores”.
E ainda, poderão ser provados vinhos nascidos mais a sul de Portugal, no Alentejo: Nunes Barata, Vinha das Virtudes, Lima Mayer & Companhia, Herdade do Arrepiado Velho, Fita Preta e Joaquim Arnaud (que também levará os seus vinhos Lisboa, Bairrada e Moscatel de Setúbal).
Do Atlântico, ninguém deixará de querer provar os vinhos Barbeito, da Madeira; os vinhos Czar e os vinhos da Azores Wine Company, dos Açores.

Para abrilhantar o programa, vão realizar‐se três Provas Especiais no Enóphilo Wine Fest Lisboa 2018. Será uma oportunidade única de provar vinhos e espumantes verdadeiramente fabulosos

15h30 TAWNYS BLACKETT: DA PIPA AO COPO! É absolutamente imperdível conhecer estes Blackett Vinhos do Porto Tawny e prová‐los no estado mais puro, sem filtragem ou estabilização, apenas moldados pelo tempo. Uma rara oportunidade de perceber como é um Tawny antes da sua lotação.

17h00 MIGRAÇÃO DE ABIBES Prova vertical de todos os tintos Reserva Quinta dos Abibes, passando pelas colheitas 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 e 2013, conduzida pelo próprio produtor, Francisco Batel Marques. Uma viagem sensorial pelo trabalho desenvolvido ao longo desta última década, com antevisão do que será o futuro desta casa, que já é uma referência na região da Bairrada.

18h30 ESPUMANTES À BEIRA MAR NASCIDOS: UMA DÉCADA DE QUINTA DO ROL. Para verdadeiros apaixonados por espumantes, estarão em prova vertical todos os Blanc de Blancs produzidos na última década na Quinta do Rol, da região de Lisboa. Exclusivamente elaborados a partir da casta Chardonnay, com influência Atlântica e produzidos através do método tradicional, prometem deslumbrar em prova, com as colheitas 2008, 2009, 2010, 2011, 2013, 2015 e 2016. Uma excelente oportunidade para perceber não só as diferenças entre os vários anos de colheita, mas também o impacto do tempo de estágio no perfil de um espumante.

Os bilhetes já estão disponíveis on‐line e na rede de aderentes TicketLine, locais habituais como as Fnacs ou Wortens a nível nacional.
O bilhete de acesso ao evento tem um valor de 10€ em pré‐venda, sendo que no próprio dia custará 15 euros.
As três ‘Provas Especiais’ tem lugares limitados e convém assegurar lugar rapidamente, o acesso a cada uma das provas custa 25€, valor que já inclui a entrada no evento.
Os verdadeiros apreciadores, podem comprar o Pack Enóphilo por 60€, que dá acesso a todo o programa.
A organização disponibiliza, a título de empréstimo, um copo Schott Zwiesel para degustação de todos os vinhos.

Depois de apresentado o programa dizer que o Blog Comer, Beber e Lazer, em conjunto com o Enóphilo Wine Fest, tem a prazer de lançar um passatempo onde irá oferecer aos vencedores 3 entradas duplas para o evento.
Para ficar habilitado basta seguir os seguintes passos:
1 - Fazer like na Página de Facebook do Blog Comer, Beber e Lazer;
2 - Fazer Like na Página de Facebook do Enóphilo;
3 - Colocar um comentário nesta publicação a indicar "EU QUERO IR!" e o seu nome no facebook.

O vencedor será encontrado entre todos os participantes com sorteio via ramdon.org e anunciado no dia 19 de Abril. Boa Sorte!

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